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商品訊息功能
商品訊息描述
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◎實用發酵功能，提供絕佳的發酵環境。
◎六根#304不鏽鋼發熱管設計(上三下三),可更快更均勻分配熱度。
◎45公升大容量，可烤大體積食物。
◎透明安全鋼化玻璃門+內膽照明燈，觀看烤食更加清晰。
◎熱風對流烘烤，溫度更加均勻。
◎上下火可選擇單獨或同時使用。
◎120分鐘定時選擇，可針對不同食材調配時間。
◎多層快烤方式，不同食物同時料理。
◎四旋鈕多段設計，火力、溫度、旋風、燈光及時間控制。
◎配件:搪瓷烤盤、烤網、托盤夾、接屑盤
PERFECT 45公升雙溫控電烤箱PR-450
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: 知名的金萱茶，喝起來有淡淡的奶香味，但究竟是聞乾茶，還是聞濕茶？農委會茶改場表示，金萱茶沖泡熱水後，奶香味比較能夠散發出來。
茶改場表示，農茶葉香氣為揮發性芳香物質，成分種類繁多且複雜，每種茶類的香氣成分比例皆不同。金萱茶是以台茶12號品種茶樹製成的茶類，在良好的茶菁原料，及製程條件下，製作部分發酵茶會帶有天然的「奶香味」，是金萱茶的特色。
茶改場表示，茶葉每個加工步驟皆會使香氣成分不斷改變，一般乾燥後的茶葉香氣感受不明顯，但經熱水沖泡之後，大多數揮發性成分會與熱氣同時發散出來，因此，一般茶葉標準品評方式是以沸水沖泡，將茶湯倒出後聞葉底之香氣，可以較明顯感受到奶香味。
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